12月26日上午10时，备受瞩目的西延高铁正式开通运营！随着首发列车从西安北站与延安站双向驶出，这条全长299.8公里、设计时速350公里的钢铁动脉，正式将西安与延安的时空距离缩短至1小时左右。

自此，“美食之都”的烟火气息与“革命圣地”的红色精神实现快速交融，为旅客开启了一段跨越时空的旅程。

   独具特色的“美食餐吧”  

新宝lll测速登录担当本次列车餐吧服务，为了提升旅客出行体验，精心打造了独具特色的“美食餐吧”。

步入餐吧，浓郁的陕北风情扑面而来。车窗上装饰着精美的陕北特色剪纸窗花，宝塔山、延安窑洞等经典元素通过非遗技艺生动呈现；吧台处陈列的徽章，营造出浓厚的红色氛围，让旅客在旅途中真切感受历史的温度。

餐吧一角，整齐陈列的延安宝塔山文创玩偶--“宝蛋蛋”，其圆润的造型与鲜明的地域特色，成为旅客争相合影的打卡亮点。

   餐饮服务全新升级  

为了让旅客在旅途中尽享地道的“三秦风味”，餐吧服务以“融合、特色、安全”为核心，进行了全面升级。

首发限定：品味双城风味

   全方位筹备  保障高标准服务   

为保障西延高铁的高标准运营，公司在线路试运行阶段便启动了全方位筹备工作：

强化人员培训：精心选拔业务能力强、综合素质高的人员组建餐服团队。通过开展服务礼仪、作业标准、两地文化知识及应急处置等专项培训，让餐服人员不仅能精准满足旅客饮食需求，更能化身“文化讲解员”，为旅途增添知识厚度。

严控食品安全：坚持源头严选与过程严控，从食材甄选到生产配送实行全链条高标准监管。优选优质食材，严把每一个环节，为高铁餐食的品质与安全提供坚实保障。

  多措并举  打造温馨旅途  

西延高铁的开通，不仅缩短了西安与延安的地理距离，更将两地的文化紧密融合。未来，宜路行公司将通过特色餐吧与地道的陕北风味，把列车打造成流动的文化平台，为每一位旅客营造充满温暖与惊喜的出行体验，品味地道“延安味道”。